內幕：瓶裝水大多源于自來水

　　從媒體的報道，記者發現：所謂瓶裝水國家標準不如自來水標準其實并非全面。所謂不如是指：瓶裝水的水質指標僅有21項，遠遠少于自來水國標(生活飲用水衛生標準GB 5749-2006)中的106項。但對此，中國疾病預防控制中心環境所的專家告知，檢測指標數目少于自來水，是因為“大多數瓶裝水的源水來自于自來水，因此某些項目上，瓶裝水應該不需要重復進行檢測?！?/p>

　　但同時，媒體的質疑也并非空穴來風，據新京報記者調查發現：當前國內銷售最大的某品牌山泉水，就不是使用自來水作為源水，而是所謂的天然水。而在當前水污染嚴重的今天，這樣的天然地表水，如果水質指標只參照瓶裝水國標，只有21項水質標準的話，這顯然難以讓人放心。

　　瓶裝水≠礦泉水

　　據了解，目前中國關于飲用水的國標共有5個。除自來水標準外，剩下4個國標均為包裝水標準。其中，從產品分類，“天然礦泉水”有專門的國家標準，與其他3個瓶裝水國標并不在一個范圍內。

　　據媒體報道：“天然泉水”、“天然山泉水”、“礦物質水”等瓶裝水，看似與“天然礦泉水”一兩字之差，但其標準和礦物質指標上都相差甚遠。

　　在中礦聯天然礦泉水專委會秘書長廖雷看來：這些水有傍礦泉水之名，迷惑消費者的嫌疑。對于老百姓們非常熟悉的山泉水、純凈水、礦物質水等瓶裝水，廖雷明確告訴記者：這些都不是礦泉水。

　　調查：90%的消費者買的不是礦泉水

　　記者對成都市區內的紅旗連鎖（002697）、家樂福、人人樂（002336）、伊藤等超市商場進行了走訪調查，發現：大多數商場超市雖然瓶裝水的種類眾多，達數十個品牌之多，但真正瓶身上標注“礦泉水”的，記者只找到冰川時代、昆侖山、依云、藍劍、西藏5100、百歲山等寥寥幾個品牌。

　　就在上述超市商場，記者隨機采訪了一些正在選購水的消費者。記者發現：幾乎90%以上的消費者以為瓶裝水就是礦泉水，而且也完全不清楚礦泉水與其他瓶裝水有什么區別。

　　提示

　　買礦泉水

　　一定看清瓶標

　　礦泉水跟其他瓶裝水相比，有很多本質的區別。著名的水營養專家李復興指出：一、純凈水、礦物質水等水源都是城市自來水，通過凈化而來。而礦泉水則來自冰川雪山，在地下經歷多年的礦化、滲透而來，不但杜絕地表污染，而且自然天成。二、礦泉水富含多種人體必需的礦物精華和微量元素，遠非純凈水和人工簡單添加兩三種礦物質的礦物質水可比；三、礦泉水屬于典型的天然弱堿水，符合世界衛生組織健康飲水的標準；四、礦泉水是天然小分子團水，更利于人體細胞吸收，喝起來更細膩、甘冽一些，而純凈水、礦物質水等人工水則是大分子團水。

　　如何區分礦泉水和其他瓶裝水呢？對此，李復興教授提醒：商場、超市可能出于習慣或大意將所有水都標注為礦泉水，但是水的生產廠家卻不敢亂標注，否則會被課以重罰。因此，消費者在購買礦泉水時，切記注意看瓶標——因為真正的礦泉水都會在瓶標上清楚地注明：天然礦泉水。